Liste d'ingrédients saugrenus mais pas que !
La vie des animaux par Léon Bertin chez Larousse
Edité en 1949 - Découpé en 2013
Réalisé pour l'exposition " Nos chefs sont des artistes" à Annecy en octobre prochain. Ce livre sera installé dans le cabinet de curiosités culinaires que le Chef Stéphane Danjoux du restaurant Le Denti et moi même sommes en train d'élaborer.
